日之岚引以为豪的3种油（为鸡肉上色的色拉油、提味的鸡油、增添香气的葱油）经过精心制作，不仅创造了味道，还创造了味道香气扑鼻，让人食欲大开，我们的招牌炭烤菜太好吃了！越咬下去，炭火的香气和早拔鸡的鲜味就弥漫开来，是一道必吃的招牌菜和你的饮料。

稀有的三文鱼排是用切碎的泡菜、洋葱和其他配料制成的，上面淋上自制的奶油塔塔酱，是一道强烈推荐的菜肴，您至少应该尝试一次。酥脆的面糊、稀有的三文鱼、三文鱼子的气泡纸质感，真是精致极了！不仅有漂亮的外观，还有让人上瘾的味道。

店主每天早上亲自从大阪中央批发市场采购当季新鲜的鱼，因此您可以享受到最美味、状态最好的鱼。我们还很讲究自制的原创甜酱油，将新鲜的味道带出来。使用海带和鲣鱼高汤，味道温和香浓，让您更能享受生鱼片的美味。